إطلاق ورشة فنية حول تشبيع المواد الغذائية
أطلقت إدارة الصناعة بوزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة بالتعاون مع اليونيسف ورشة فنية حول تشبيع المواد الغذائية وتكوين المكونين تستمر يومي ال 23 و ال 24 من الشهر الجاري .
الورشة التي يشارك فيها خبراء دوليون ومحليون ومعنيون بالصناعات الغذائية في البلاد تأتي في إطار إعداد خطة وطنية لتفعيل برنامج تشبيع المواد الغذائية لتدارك النواقص الصحية في المواد الغذائية غير المشبعة ومخاطرها على الأطفال والنساء الحوامل.
وتشمل عملية التشبيع إضافة مادة اليود الملح الصناعي وتدعيم مواد الزيت والدقيق بالفيتامينات لرفع كفاءتها وتجنب المخاطر المترتبة نقصها.